菜谱大全

做法

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  1.将猪肉馅和虾肉泥用葱花，黑胡椒粉和鱼露调味做成肉丸。

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  2.清洗干净波菜备用。

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  3.备用

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  4.准备蒜蓉

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  5.放少许油在汤锅爆香蒜蓉。

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  6.准备2000克温水

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  7.蒜蓉爆香后将温水倒入汤锅将水烧开。

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  8.汤烧开后将肉丸入煮沸。当肉丸浮上汤面肉丸就熟了。再煮5分钟。将波菜放入汤中煮滚关火。

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  9.放少许鱼露和蔴油调味。

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  10.一锅鲜味十足的波菜汤完成了。

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